这是一个位于菲律宾菜甜品是所有年轻人和老年人享。它也是非常享受旅游以及当地人民。美国著名的甜点是冰淇淋,而在位于菲律宾是 halo halo 。也没有特别的时间或场合,可以吃或应如何吃。该菜的起源尚不清楚,但有一点可以肯定, 你可以混合任何成分一起制作自己的晕晕。我还没有尝试过,但我真的想尝试它。
晕,晕 是一种流行 菲律宾 甜点是一种混合物 刨冰 和 牛奶 哪些被添加各种豆类和甜煮水果,并曾在一个高大的玻璃或一碗冷。
没有这道点心的具体配方,以及各种各样的配料使用。在其中的成分添加的顺序有很大差异。主要成分一般包括煮红 绿豆 (munggó) , 芸豆, 鹰嘴豆, 棕 水果(雷冈) , 椰子 运动 (macapuno) ,以及 大蕉 焦糖的糖。其他组件可能包括: 菠萝蜜 (朗卡) , 星苹果, 木薯 或 西米, 椰果,紫山药(宇部)或 甘薯 (kamote) ,糖 玉米 仁捣碎或粉碎年轻 稻 (pinipig) ,莱希 果馅饼 或 乳蛋糕, 冰淇淋 和 明胶。其他水果,如 木瓜, 鳄梨, 猕猴桃, 香蕉 或 樱桃也可能增加。一些准备工作还包括: 冰淇淋 关于光环,光环的顶部。
在安排上,大部分的原料(水果,豆类和其他糖果)首先放在高高的玻璃,随后由刨冰。这是再洒上糖,与任何(或组合的突破) 莱希坯, 宇部halaya或 冰淇淋。淡奶是混合后倒入服务。
甜点体现了“东西方交汇的“菲律宾文化[编辑]随着原料使用从各种影响(即将举一些例子:红色 绿豆 这是来自中国, 鹰嘴豆 从印度人,莱希 果馅饼 从西班牙人,和刨冰本身,这是由美国人提出来的岛屿) 。
起源
晕晕的字面意思是“混合结构“ ,它基本上是它是什么。 晕晕是一个混合的水果,冰和牛奶是炎热的夏季流行天左右。 这种混合物可以随处可见,因此在它的许多变化。 旁边的阿斗波,晕晕是第二个最流行的菲律宾食物。 晕晕的主要成分是朗卡或传统,或菠萝蜜,小豆豆,牛油果,冰和牛奶。 许多人将他们自己的根据自己的口味变化。 晕了晕的起源是不是真的清楚,但就在最后一战晕顶部冰淇淋是一种西方的影响。 晕晕过去是对人们的道路一侧出售刷新从炎热的夏天自己。 由于一些晕晕的成分是季节性的,我们通常只看到在夏季晕晕。
成分
碎瓜, macapuno ,夺星苹果和芒果切丁使晕,晕更由于其异国风味的季节性供应。
如黑monggo和甜蜜的鹰嘴豆豆被添加到混合,挤压,如粒或烤根作物
粉碎camote和/或加比。
彩色明胶(在明亮的绿色,红色和黄色)由琼脂上,是丰富多彩的节日回忆。
为了进一步奖金,晕,晕,雷冈和糖浆西米使用。沙巴香蕉和菠萝蜜(朗卡)是在糖浆缄口可作为增味剂使用。
传统上,冰极少数(从字面上看,碎冰是巧妙地手工采摘和高大的玻璃放置到您!)埋葬的成分,使晕,晕,吃了多少挑战
尚未履行的努力!
约一英寸的淡奶落户到你的长玻璃。虽然我们大多数人用来蒸发在我们晕,晕,一老变异牛奶可以用来扑灭了冰冷刺骨的治疗-布科
水(这个我还没有品尝!) 。
对官方的几乎就绪炮制,烤pinipig和宇部,或莱希坯(1个人的最爱!)被放置上盖碎冰。如今,一个冰淇淋的宇部为我们提供了一个
更豪华的选择。
与所有的地方成分,晕,晕完成后,邀请,随时可以享受了
chinese project 2010
Tuesday, September 14, 2010
SATAY
这道菜是印尼菜,可在一年的任何时间和任何场合吃。我个人喜欢吃沙嗲,因为首先它很美味,它是我童年最喜欢的食物。这个菜源于印度尼西亚,通常吃的是lontong或大米一起。最好是把特制的花生酱蘸。下面有更多关于这个特殊的菜信息。
什么是 沙爹?
沙爹是一种腌制,串和烤肉,有酱的菜肴。[一] 沙爹可能包括切块或切片 鸡, 山羊, 羊肉, 牛肉, 猪肉, 鱼, 豆腐或其他肉类,更真实版本使用从主脉串 椰子 叶,虽然 竹 串经常使用。这些都是 烤 或 烧烤 超过木材或木炭火,然后放入各种辛辣调味品。
沙爹可能起源于 爪哇 或 苏门答腊, 印度尼西亚 [2]。沙爹是印尼的任何地方都可以,它已成为一个 国菜 印度尼西亚[3]。这也是许多其他流行 东南亚 国家,如: 马来西亚, 新加坡, 文莱, 泰国,南部 菲律宾 和 荷兰,因为印尼是前 荷兰殖民地。
它的起源
沙爹是印尼和马来西亚很受欢迎的美食,印尼的多元族群的烹饪艺术(见 印尼菜)已产生了各种各样的satays 。在印度尼西亚,沙爹可从沙嗲旅游供应商,从路边帐篷餐厅,在上层的餐厅,或在传统的庆祝节日。在马来西亚,沙爹是一种受欢迎的佳肴-尤其是在庆祝活动-并且可以在全国各地发现。关闭类似物是 串烧 从 日本, 小酒馆 从 土耳其, 羊肉串 从 中国 和 sosatie 从 南非。
成分
成份:
4鸡腿和鸡胸脯大腿或4(去骨)
香料粘贴:
芫荽粉1茶匙
2棵柠檬草
6葱头(去皮)
2瓣大蒜(去皮)
4汤匙食油
一茶匙的辣椒粉
姜黄粉2茶匙(姜黄)
4 Kecap马尼斯(美国广播公司从印度尼西亚品牌茶匙推荐)
一汤匙蚝油(李锦记品牌推荐)
竹串(在水中浸泡2小时,以避免燃烧)
1根黄瓜(皮去皮,切小块)
方法:
把鸡肉切小块。粘贴在研磨香料食物处理器。在必要时添加少量水。腌与粘贴为10-12小时香料鸡块。线程的竹肉,以每边2-3分钟肉串和烤。服务与新鲜黄瓜片热。
什么是 沙爹?
沙爹是一种腌制,串和烤肉,有酱的菜肴。[一] 沙爹可能包括切块或切片 鸡, 山羊, 羊肉, 牛肉, 猪肉, 鱼, 豆腐或其他肉类,更真实版本使用从主脉串 椰子 叶,虽然 竹 串经常使用。这些都是 烤 或 烧烤 超过木材或木炭火,然后放入各种辛辣调味品。
沙爹可能起源于 爪哇 或 苏门答腊, 印度尼西亚 [2]。沙爹是印尼的任何地方都可以,它已成为一个 国菜 印度尼西亚[3]。这也是许多其他流行 东南亚 国家,如: 马来西亚, 新加坡, 文莱, 泰国,南部 菲律宾 和 荷兰,因为印尼是前 荷兰殖民地。
它的起源
沙爹是印尼和马来西亚很受欢迎的美食,印尼的多元族群的烹饪艺术(见 印尼菜)已产生了各种各样的satays 。在印度尼西亚,沙爹可从沙嗲旅游供应商,从路边帐篷餐厅,在上层的餐厅,或在传统的庆祝节日。在马来西亚,沙爹是一种受欢迎的佳肴-尤其是在庆祝活动-并且可以在全国各地发现。关闭类似物是 串烧 从 日本, 小酒馆 从 土耳其, 羊肉串 从 中国 和 sosatie 从 南非。
成分
成份:
4鸡腿和鸡胸脯大腿或4(去骨)
香料粘贴:
芫荽粉1茶匙
2棵柠檬草
6葱头(去皮)
2瓣大蒜(去皮)
4汤匙食油
一茶匙的辣椒粉
姜黄粉2茶匙(姜黄)
4 Kecap马尼斯(美国广播公司从印度尼西亚品牌茶匙推荐)
一汤匙蚝油(李锦记品牌推荐)
竹串(在水中浸泡2小时,以避免燃烧)
1根黄瓜(皮去皮,切小块)
方法:
把鸡肉切小块。粘贴在研磨香料食物处理器。在必要时添加少量水。腌与粘贴为10-12小时香料鸡块。线程的竹肉,以每边2-3分钟肉串和烤。服务与新鲜黄瓜片热。
Subscribe to:
Posts (Atom)